
Ярмарка начала свою работу с самого утра. Фото: Александр Ярошук, «Вечерний Карпинск»
Возле бывшего кинотеатра «Урал» довольно часто располагают свои прилавки приезжие из других городов предприниматели, торгующие всевозможным продовольственным и промышленным товаром: от меда до валенок. Одна из таких ярмарок приехала в Карпинск и с самого утра торговцы начали свою деятельность.
На одном из прилавков продавались всевозможные сухофрукты: курага, чернослив, финики и большое разнообразие других, в числе которых — дальневосточная ягода кизил с ценником 240 рублей за килограмм. К слову, кизил — это алая, кисло-сладкая ягода, которая растет преимущественно на кавказских просторах. Вот только кизил ли продают торговцы на самом деле? Опытные горожане сомневаются.
— Это не кизил, а вяленые помидоры! — уверена пенсионерка Вера Андреевна. — А людей обманывают и продают вяленые помидоры под видом кизила, который стоит весьма дорого. Многие люди настоящий кизил в глаза не видели и не знают, как он выглядит на самом деле, покупают.
Вера Андреевна указала торговцу сухофруктами, что у него на прилавке лежит не кизил, а вяленые помидоры. «Тот сперва все отрицал, но потом все же сознался, когда рядом не было покупателей», — рассказывает пенсионерка и добавляет, что отличить вяленый помидор от кизила можно по размеру (кизил меньше) и по наличию косточки внутри: у ягоды она одна, а у помидора — много маленьких.

На прилавках у торговцев великое множество товара. Фото: Александр Ярошук, «Вечерний Карпинск»
Наш корреспондент побывал на ярмарке. Торговец сухофруктами представился как Дил. Он любезно предложил попробовать кизил на вкус, чтобы покупатель удостоверился в качестве товара. «Помидор» оказался очень сладким, довольно большой для ягоды и с множеством мелких косточек внутри. На вопрос о подлинности ягоды, торговец стал заверять, что это другой сорт. «Импортный», — отметил Дил.
На самом деле ягода кизил красного цвета, имеет пять основных сортов, но в каждом из них присутствует одна большая косточка.

«Кизил», купленный на карпинской ярмарке. Внутри — много мелких косточек, как у помидора. Фото: Александр Ярошук, «Вечерний Карпинск»
На форумах различных сайтов в интернете пользователи довольно часто поднимают вопрос о подлинности кизила, который продают торговцы на всевозможных ярмарках. Как оказалось, подобного рода обман весьма распространен на территории России и встречается не только на ярмарках, но и в некоторых супермаркетах.
То, что продают под видом кизила — очень похоже на сушеные засахаренные помидоры китайского происхождения, которые называются томат цукаты черри. Стоимость за килограмм значительно ниже стоимости кизила, да и полезные свойства этих продуктов различаются.
Настоящий кизил нормализует артериальное давление, предупреждает склероз и помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. По содержанию витамина С плоды кизила превосходят лимон, рябину и крыжовник. К слову, кизиловые косточки считаются в народной медицине средством от геморроя.
Поделись новостью в социальных сетях
Статьи по теме
- Федерация автовладельцев России обнаружила недолив на 76% автозаправок
- В Карпинске вновь побывала большая ярмарка. Организаторы: «Спрос хороший!»
- В карпинском «Связном» женщине продали один телефон по цене четырех
- Кражи у карпинцев: ноутбук, машина, деньги с карты
- Жительница Волчанска подозревается в мошенничестве: обманывала модниц