На днях читатели газеты «Вечерний Карпинск» прислали в редакцию фотографии буханки белого хлеба, купленного в одном из киосков карпинского хлебокомбината. На мякише этой булки видны странные темные пятна, которые вызвали у покупателей опасения.
Мы обратились на хлебокомбинат, чтобы узнать, что могло стать причиной появления на белом хлебе темных пятен.
— Мука, которая используется при производстве хлеба, может отличаться по цвету. Где-то она белее, где-то более серая. Это могло быть одной из причин, но чтобы точно определить ,откуда на хлебе пятна, мы должны проверить хлеб в нашей лаборатории, — говорит технолог Наталья Полякова.
Наталья Сергеевна заверила, что перед поставкой в магазины и киоски каждая партия продукции проходит проверку на качество. Тем не менее при обнаружении подозрительных признаков на хлебобулочных изделиях работники хлебокомбината рекомендуют обращаться в их лабораторию для установления точных причин.
Позвонить в лабораторию карпинского хлебокомбината можно по телефонам: 3-30-45 и 3-30-47.
Также все телефоны и адрес хлебокомбината указаны на этикетках продукции.
Поделись новостью в социальных сетях
Статьи по теме
- Караваи, хлеб и кекс из Карпинска – “золотые”
- На Карпинском хлебокомбинате освятили куличи
- Карпинский хлебокомбинат закупает 67 тонн муки
- Прокуратура Карпинска: «Информация об отсутствии хлеба в больнице подтвердилась». Кто и как за это ответит
- Карпинская больница: кто и как ей помогает и почему не было хлеба