Вы здесь: Главная / Город / Караваи, хлеб и кекс из Карпинска – “золотые”

Караваи, хлеб и кекс из Карпинска – “золотые”

Автор Татьяна Шарафиева 19/09/2017 | 28 комментариев | Просмотров: 1451

Коллектив Карпинского хлебокомбината стал единственным из 11 участников престижного конкурса хлебопеков, награжденным кубком. Эту награду дают за три призовых места. У карпинцев – два третьих места: за круассан и хлеб “Заварной”, и первое – за каравай.

Всего в традиционном областном состязании, которое в этом Году экологии проходило под девизом “В гармонии с природой”, было пять номинаций: участники представляли каравай, авторский торт, круассан, изделие-новинку, хлеб “здоровое питание”. Конкурс проводили министерство агропромышленного комплекса и Союз мукомольной промышленности, он состоялся 15 сентября в Реже.

Накануне, на агрофоруме с большой выставкой хлебопеков 5-7 сентября, карпинцам присудили “золото” за хлеб “Солодовый” и кекс “Ореховый”. Коллектив хлебокомбината наградили за высокое качество продукции и за удачные новинки.

Карпинский хлебокомбинат кормит карпинцев вкусным хлебом, булочками, тортами. Фото: wikimapia.org

Поделись новостью в социальных сетях

Статьи по теме

Тэги конкурс, победа, хлеб, хлебокомбинат

стас

Кекс «Карпинский» вообще есть нельзя. Ни добавляют в тесто ничего.Ешь и вкуса не чувствуешь. Краснотурьинский на много вкусней и сочней. Да и хлеб никуда не годный. Съездили бы в «Ашан»и поучились как печь хлебушек с пылу с жару на любой вкус.
Мария

Да правильно! Как-то купила на праздник торт «Звездный» , так на весь торт,видимо в целях экономии, зефирок штук пять .Коржи вообще сухарь.Так этот тортик и засох,даже дети есть не стали.
Dimon

На выставку по любому отдельно стряпали,не то что в киосках народу продают! Нашли чем хвастаться!!!!
Кати

Ужасное качество хлеба,торты масляные вообще отдельная тема,что 30 лет назад стряпали плохо,что сейчас.
Галина Николаевна

Купила торт подарочный. Корж был сильно подгоревший и видно , что гарь срезали, но не везде.Сверху замазали это все кремом. Когда стали есть во рту был привкус гари. Отнесли бы этот торт на выставку.
павел

Граждане! Мучное вообще вредно для здоровья! Налегайте больше на фрукты и овощи!
ххх

А на выставке точно ничего не перепутали?
олеся

Я с этим хлебокомбинатом такую ж…наела. Мужики оборачиваются!
Вот это да!

Удивили комментарии. Наблюдаю ежедневно как разбирают продукцию нашего хлебокомбината в киоске рядом с домом. Привозят машинами! И торты, и булочки, и хлеб расходится. Кто ж интересно все это покупает как не мы, из Серова что ли приезжают к нам? Я наоброт стараюсь купить свежую выпечку карпинского производства, а не какой-то пермский хлеб. Однажды брала булку издалека, так там с плесенью все было. Наши хлебопека молодцы!
- Мария
  
  Вас устраивает качество хлеба?
  - тотещеэксперт
    
    а то, что наш хлеб не в первый раз занимает первое место именно за качество, вас не удивляет?
farmazi

Сегодня купила хлеб «Заварной» — абсолютно без соли, есть невозможно. А Вы видели когда-нибудь творожные калачики (да, сами по себе они вкусные, разбирают влет), которые непонятно как слеплены — неаккуратно, как-будто лепил ребенок (не часто, но бывает — видимо в определенную смену)
дауш

Как всё странно в наше время.. в советские времена за такой «хлеб» из фуражной некондиции судили бы, как врагов народа! а сейчас кубки раздают. Имхо, это касается всех «хлебопеков» — карпинские булки ещё не самые отвратные.
Я, ты, он, она

К сожалению, качество Карпинского хлеба оставляет желать лучшего. Читать про призы — смешно.
- Carlo Rossì
  
  Ничего, не сегодня-завтра этот завод по производству комбикорма смоет в затопленный карьер им.Красных Горняков, и наконец-то будут нам привозить нормальную продукцию со Старого хлебозавода города Серова. По всей видимости жюри конкурса заранее занесли, причём оптом.
  - тотещеэксперт
    
    а вместе с заводом смоет и тебя…. диванных критиков я смотрю много развелось. сами питаетесь этим хлебом, еще и комбикормом называют.
    - Carlo Rossì
      
      Я`ж не виноват, что ты со своим суженным мировоззрением являешься работником данного завода, где тебе зряплату выдают собственной продукцией, а так же сыном парчушки.
Андрей Алексеевич

Пирожное «Корзинка» реально вкусом как резиновая корзинка. В тесто не добавляют не чего. Да и повидло забывают положить,один жирный крем.
Кирилл

У них покупать хлеб как играть в лотерею, не знаешь,что будет на этот раз. Бывает возьмешь булку и не знаешь то-ли черный,то-ли белый хлеб. Смешивают муку всю подряд свежая,старая без разницы.
полина

А булочки с повидлом: пока до повидла дойдешь , уже и булки конец. Так что не надо нам про качество продукции рассказывать. Это кто в каряпинске сидит и негде не был ,того может эта выпечка устраивает!!!!
Тотещеэксперт

Ору с даунов, которые пишут, что Карпинсую выпечку есть нельзя (банально дату посмотрите, чтобы сухари не есть). Вы думаете, что в жюри абы кого понабрали и наши работяги уже не первый раз конкурсы вырывают? Красиво делает Карпинский хлебокомбинат. Молодцы
- Андрей Алексеевич
  
  А ты че умник думаешь, что все эти люди сухари от свежего хлеба отличить не могут? Не с комбината ли ты?
  - опятья
    
    а ты не видишь какие комменты народ оставляет, значит не могут отличить (вывод только такой и напрашивается). или я че то не пойму, если у нас хлеб спустя неделю сохраняет свою свежесть и мягкость, значит он нормальный и качественный?
Мария

Дак взяли бы на выставку продукцию из киосков, которую для людей продают. Вот и посмотрели-бы какое они место заняли..
- тотчтосверху
  
  как часто ты встречаешь на полках каравай и тематические торты, которые требует судьи?
За пекарей

Чтож вы карпинчане такие злые,радоваться надо за наших земляков,радоваться,а не завидовать.последнее предприятие в городе,которое твёрдо стоит и ногах,а вы его в разрез…стыдно должно быть.Неужели лучше будет из других городов покупать,дань платить Серова или Красному? Молодцы карпинцы! Браво! Второй год подряд первые места,так держать! Поздравляем!!!а кому не нравиться тут жить и есть наш хлеб,ни кто вас и не заставляет это делать.
Патриот

Я вот тоже за карпинские хлебобулочки. Нормальный хлеб, мне нравится, покупаю часто. И хорошо, что отмечают наш хлеб, жюри не обманешь, наши мастера умеют стряпать.
йцу

отвратное качество муки, кондитерка из суррогатов дешманских(( может они жюри и не обманывали — они город, где живут, изо дня в день разводят — умельцы,чо